zaterdag 7 september 2013

Wat kun je nog zaaien?

In de leuke nieuwsbrief van Vreeken's Zaden staat deze keer een overzicht van wat je nog laat kunt zaaien. Met verrassende namen er tussen! Handig om te weten, daarom plaats ik het overzicht ook even hier voor de liefhebber:

Laat zaaien (augustus)
Andijvie (snij-andijvie als laatste)
Cichorei (Roodlof e.d.)
Kervel
Raapstelen
Bladkool: Boerenkool, Chinese Kool, Tsoisam, Spinazie Amsoi, Paksoi, Kailan, Komatsuna
Veldsla
Snijsla
Pluksla 
Diverse slamix
Bosui
Winterharde Sluitkolen en bloemkool voor weeuwenteelt
Snijbiet (voor jonge oogst)

Laat zaaien (september)
Wintertuinbonen Aquadulce
Winterdoperwten
Barbarakruid
Winterpostelein
Saladini
Spinazie
Veldsla (onder glas)
Knolkervel
Zeekool
Melde
Artemisia
Groenbemesters: wintertarwe, winterrogge, bladrammenas, gele mosterd, winterkoolzaad, kervel, nootzoetraapzaad. 
Eenjarige bloemen, die koubestendig zijn. Ze blijven als jong plantje de winter over.

Hele jaar
(als het koud wordt, naar binnen)
Tuinkers
Hot Stuff
Bietenblad
Rucola (eenjarige)
Kortom, alle kiemgroenten en microgroenten


***
En nog een toevoeging van de site van Zaadhandel Van der WalVoor de winter kunnen best nog gewassen worden gekweekt die kunnen overwinteren of gedurende de komende herfst maanden nog geoogst kunnen worden.

Enkele voorbeelden om nog te zaaien in september: 
  • Winterkropsla Red Perrilla, Arctic King of Brune d'Hivre. Wel afdekken tegen matige tot strenge vorst. 
  • Veldsla Grote Noord Hollandse kan zonder problemen de winter doorstaan.
  • Kale Red Russian, een winterharde snijkool die nauw verwant is aan Boerenkool 
  • Winterpostelein is een delicatesse en zeer vitaminerijk. 
  • Spinazie (scherpzaad) kan de gehele winter onder glas worden gezaaid.
  • Stengelui Ishikura waarvan het loof jong gesneden een delicatesse is in gemengde sla.

1 opmerking:

  1. Bedankt hoor ! Als beginnende volkstuinder heb ik hier veel aan. Ik heb nu toch een rijke oogst na een moeilijk voorjaar waar bijna niets op kwam en vind het heel leuk om voor van de winter nog wat te zaaien ! Groet, Pauline

    BeantwoordenVerwijderen